Das Restaurant

In unserem mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Restaurant gladys erwarten Sie kulinarische Überraschungen der Extraklasse.

Wo Golf auf Kulinarik trifft

Die 13 GaultMillau Punkte wurden dem gladys auch für die Golfsaison 2022 bestätigt. Beim Swiss Golf Award 2018, 2020 und 2021 wurde das gladys als «Bestes Golf Restaurant der Schweiz» gekürt und erhielt beim Falstaff Restaurant- und Beizenguide 86 Punkte. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant besticht neben seinem stilvollen Innenausbau mit einer grosszügigen Sonnenterrasse. Die Smoking Lounge mit einer breiten Zigarrenauswahl und erlesenen Spirituosen lädt Golfer und Kulinarikbegeisterte zum Verweilen ein.

Kulinarische Überraschungen der Extraklasse

Seit 2018 verwöhnt Küchenchef Michael Pilman unsere Gäste im Restaurant gladys. Gemeinsam mit dem Service-Team will er die Gäste täglich aufs Neue kulinarisch verwöhnen und begeistern.

Der passionierte Koch setzt auf Altbewährtes aus der Clubhaus-Karte, wie zum Beispiel die legendären Golfer-Spaghetti mit Rindsfilet, Knoblauch und Peperoncini. Die Klassiker kombiniert er mit seinen eigenen Kreationen, die in einer stetig wechselnden Wochenkarte präsentiert werden. Regionale und saisonale Produkte stehen stets im Fokus.

Unser Service-Team trumpft nicht nur mit viel Charme und Leidenschaft auf, sondern präsentiert auch eine aussergewöhnliche Weinkarte, auf der auch Raritäten im Offenausschank zu haben sind. An Grossevents überzeugt das dynamische Team mit seinen kreativen Buffetkonzepten sowie viel Engagement und wahrer Gastfreundschaft.

 


Bar & Lounge

Das gladys bietet nicht nur eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten, sondern ist auch ein idealer Treffpunkt, um nach einer schwungvollen Golfrunde einen erfrischenden Drink zu geniessen. Unsere grosse Sonnenterrasse sowie unsere Restaurant Bar laden zum gemütlichen Verweilen ein.

Zigarrenliebhaber finden in unserer gediegenen Smokers Lounge eine breite Auswahl an Zigarren und erlesenen Spirituosen.

 


Öffnungszeiten & Kontakt

Täglich von 9.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Warme Küche von 11.30 bis 21.00 Uhr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Bitte haben Sie Verständnis, dass Hunde bei uns auf dem Golfplatz und im Restaurant keinen Zutritt haben. Auf der Terrasse sind sie willkommen.

Kontakt / Reservation
Tel.     +41 81 303 37 20
E-Mail gladys@resortragaz.ch

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